Fitnessmythen

„Fett macht fett“ – eines der wohl hartnäckigsten Mythen. So bekannt die Aussage ist, so falsch ist sie auch. Um das Ganze zu verstehen müssen drei Aspekte betrachtet werden.

Makronährstoffe: Unter die sogenannten Makronährstoffe fallen Kohlehydrate, Fette und Proteine. Jeder Nährstoff hat eine unterschiedliche Menge an Energie pro Gramm – Energie meint dabei Kalorien. Kohlehydrate und Eiweiß haben ungefähr 4 Kalorien pro Gramm, Fett hingegen 9 Kalorien pro Gramm. Fett hat also mehr als doppelt so viel Energie pro Gramm als Kohlehydrate und Eiweiß, was den Mythos zuerst zu belegen scheint.

Täglicher Kalorienbedarf: Der tägliche Bedarf an Kalorien variiert bei jedem Menschen. Hier fließen unter anderem Faktoren wie Geschlecht, Alter, Fitnesslevel, Größe und die Muskulatur sowie ausgeübte Sportarten mit ein.

Kalorienbilanz: Bei der Kalorienbilanz schließt sich der Kreis. Wenn man mehr Kalorien zu sich nimmt, als eigentlich notwendig, findet ein Kalorienüberschuss statt und man nimmt zu. Nimmt man jedoch weniger Kalorien zu sich, als täglich verbrannt werden, kommt man in ein sogenanntes Kaloriendefizit und nimmt ab.

Fazit: Fett macht also nicht zwangsläufig fett, denn es spielt keine Rolle, welche Makronährstoffe man in welcher Menge und Zusammensetzung zu sich nimmt. Ob man abnimmt oder nicht, entscheidet letztlich die Kalorienbilanz.

„Ohne Situps kein Sixpack“ – das stimmt so nicht. Situps sind ein wichtiger Teil des Bauchmuskeltrainings und helfen dabei, Volumen im Bauchmuskelbereich zu erreichen, um diese Muskelpartie später besser sichtbar zu machen.. Aber alleine dadurch bekommt man lange noch keinen Sixpack. Auch hier müssen mehrere Aspekte betrachtet werden.

Körperfettanteil: Der eigentlich ausschlagende Punkt ist unser Körperfettanteil. Dieser muss besonders niedrig sein, um die Bauchmuskulatur sichtbar zu machen. Wie niedrig er genauso sein muss, ist abhängig von der persönlichen Veranlagung. Manche Personen neigen dazu, verhältnismäßig viel Fett im Bauchbereich einzulagern. Hier muss der Körperfettanteil mehr im Blick behalten werden. Personen, die eher einen flachen Bauch haben, müssen hiefür etwas weniger arbeiten. Wird der für die Person passende, niedrige Körperfettanteil erreicht, wird auch die Bauchmuskulatur sichtbar. Aber wie erreicht man einen niedrigen Körperfettanteil? Hier spielen vor allem die Gesichtspunkte Ernährung und Training eine wichtige Rolle.

Ernährung: Der Hauptpunkt ist unsere Ernährung. Arbeiten wir über einen gewissen Zeitraum mit einem Kaloriendefizit bei unserer Nahrungsaufnahme, werden nach und nach die Bauchmuskeln sichtbar. Hier ist aber wichtig, dem Ganzen Zeit zu geben und den Körperfettanteil nach und nach auf gesundem Weg zu reduzieren.

Intensives Training: Ein intensives Training mit Schwerpunkt auf die Bauchmuskeln führt im ersten Schritt zum Aufbau von Muskelmasse in diesem Bereich. Mehr Muskeln verbrennen in der Gesamtheit auch konstant mehr Kalorien, was wiederum auf das besagte Kaloriendefizit einzahlt.

Fazit: Passen Ernährung und Training zusammen und hält man die Vorsätze lange genug durch, werden auch die Bauchmuskeln nach und nach sichtbar. Einen Sixpack nur mit Situps, aber ohne weitere Maßnahmen zu erreichen, ist und bleibt also ein Mythos.

„Krafttraining macht Fett zu Muskeln.“ Klingt gut, entspricht aber leider nicht der Wahrheit. Grundsätzlich muss man hier erstmal verstehen, was Fett überhaupt im Körper bedeutet und welche Rolle die Muskulatur dabei spielt.

Fett: Wir haben verschiedene Fettgewebesorten in unserem Körper, welche immer aus 100 % Fett bestehen. Einen besonderen Augenmerk legt man hier auf das sogenannte Depotfett, also das Fett, welches wir von außen sehen können. Dieses wird durch Fettsäuren in unserem Blutkreislauf gewonnen, als Depotfett gespeichert und hat vor allem eine energiebereitstellende Aufgabe. Fett in Muskulatur umzuwandeln kennt unser Körper als Prozess nicht.

Muskulatur: Die Muskulatur besteht vor allem aus Proteinen, also aus Eiweiß. Diese spielen daher die Hauptrolle in Sachen Muskelaufbau. Fett dient hingegen beim Krafttraining nur als Energiequelle. Proteine sind essentiell für den Muskelaufbau und das Fett hat hierbei erstmal keinen primären Stellenwert.

Fazit: Unser Körper kennt weder den Prozess des Umwandelns von Fett in Muskulatur, noch verwendet er überhaupt Fett für den Muskelaufbau. Dieses doch recht abwegiger Mythos beruht wohl am ehesten auf der Beobachtung anfänglicher Erfolge von Trainingseinsteigern. Zu Beginn ist unser Körper durch den „Schockeffekt“ der ersten Einheiten fähig, zwei Prozesse gleichzeitig ablaufen zu lassen – den Körperfettanteil zu senken und Muskulatur aufzubauen. Je länger man trainiert, desto eher neigt unser Körper dazu, mit dem „entweder-oder-Verfahren“ zu arbeiten. Er kümmert sich also entweder um den Muskelaufbau oder die Fettreduktion. Je länger man trainiert, desto schwieriger wird es beide Effekte gleichzeitig zu erzielen.